切菜板材質、砧板、實木砧板在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不要以為木砧板上的木紋只影響到美觀，其實跟品質優劣有很大關係。木砧板的紋理可分為砧紋及板紋，砧紋是用原木樹幹橫切面切割而成，纖維不易斬斷， ...

砧板的選購要點 · 根據需求選擇材質 · 砧板厚度超過1.5cm切菜較不疲勞 · 面積30×25cm以上食材較不易散落 · 使用洗碗機需挑對應款式 · 其他附加功能或特色.

提到砧板材質，古時候的砧板從石頭、木頭甚至到青銅材質的都曾出現過，相當有年代感。砧板演變至今，也陸陸續續發明了玻璃、竹製、塑膠、橡膠等其他材質。別小看這塊版版， ...

在砧板上切、切、切要是少了砧板，極其鋒利且表面光滑的廚房菜刀又有什麼用處 ... 談到砧板的設計時，關鍵在於砧板材質的硬度：砧板受壓迫時的抗變形 ...

【速發】抗菌砧板菜板不銹鋼沾板德國304不鏽鋼砧板切菜板砧板沾板抗菌雙面可用3D防滑加厚. $248 - $380. 已售出1. 中國大陸. 【限量出清品】北歐風簡約環保材質砧板(圓 ...

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砧板主要有使用塑膠、木頭、竹子、橡膠這4種材料製作，而這幾種材料都有各自的特性與優缺點，沒有說哪個材質就一定比較好，大家可以依照自己的 ...

1.木頭砧板：也最傳統的砧板材質，通常重量較重、不容易移動，最適合需大力切分、剁骨頭等調理方式，且因木頭材質較具彈性，大力切剁時較不傷刀具。 · 2.竹 ...

木砧板是最傳統和最常見的砧板類型，由於夠厚實而且有韌性，所以可以保護刀刃不易磨損。木砧板耐用而且牢固，適合拿來切肉類或骨頭等等較硬的食材。由於它 ...

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